طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك 26154210
طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك 26154210
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةمنتدي شباب مصر-أحدث الصورتحميل صور وملفات التسجيلدخول

 

 طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد
المراقب العام
المراقب العام
محمد


عدد المساهمات : 244
نقاط العضو : 1175
تاريخ التسجيل : 21/04/2009

طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك   طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك I_icon_minitimeالسبت أغسطس 06, 2011 6:35 am

بعدالافطار بيجي عبالنا شي حلو ومن اكتر الحلويات المشهورة في رمضان هي القطايف

انا اليوم وبالصدفة وانا عم اتصفح النت لقيت وصفة للقطايف ان شاء الله تطلع طيبة وتدعوليطريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك Smile


مقادير العجينه:
3اكواب طحين
3اكواب ماء
4ملاعق نشا
3ملاعق سكر 2
ملاعق طعام سميد ناعمه
1ملعقه ماء الزهر
رشة ملح 1
ونصف ملعقة خميره

الطريقه: يخلط الطحين ,النشا ,السكر,السميد ,الخميره,والملح والماء في وعاء.
يترك المزيج ليرتاح لمدة20-25دقيقه. تحمئ المقلاة غير اللاصقه "تيفال يعني" بدون اضافة زيت . تسكب العجينه في مقلاة الى دوائر متوسطه بواسطة ملعقة سكب ,عندما يحمر قعر العجينه ترفع بواسطة مشحاف ,توضع جانبا وتعاد الكره الى ان تنتهي العجينه.

طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك 4899565901609222935

عندما تبرد حبات العجين تحشى كل واحده بملعقه من القشطه، او الجبنة، او الجوز ونسكرها تماما.

بعد الانتهاء يحمى الزيت النباتي في قدر وتغطس حبات القطايف بالزيت الحار على دفعات .عندما تحمر القطايف ترفع من النار وتجفف من الزيت ثم تغطس في القطر حسب الرغبه .

طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك 23092006-104338-1

ملاحظة: بالنسبة للحشوة اما ان تكون جبنة محلاة، او قشطة ويمكن ان يضاف لها الفستق، او جوز مقسم مع سكر وقرفة.

وصحتين على قلوبكمطريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك Bye1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير القطايف لشهر رمضان المبارك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تحضير الطعام لشهر رمضان المبارك ::::بشكل صحي
» كيف نستعد لشهر رمضان من الان ؟؟؟
» طريقة تحضير بعض الاكلات التونسية
» منتدي شباب مصر تتقدم بأحر التهاني بحلول شهر رمضان المبارك.
» روائعنا لشهر رمضان اكبر مكتبة نغمات وادعيه دينيه واسلاميه تحميل مباشر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: عالم التكنولوجيا ::   :: مطبخ حواء , مطبخ, وجبات, أكلات-
انتقل الى: